家庭自制叉烧
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作者:
好Q劲
无叉烧酱版!即刻腌即刻煮!
用料
五花肉
500克
肉
500克
糖
5勺
水
一碗
生抽
5勺
白糖
5勺
白酒
5勺
鸡粉
少许
胡椒粉
少许
老抽
半勺
蜜糖
1勺
姜片
2片
花生油
少许
家庭自制叉烧的做法步骤
步骤 1
买五花肉和奀歌嘴肉各一斤
步骤 2
洗干净肉,除水外,其他放落去腌!水备用!
步骤 3
热锅落油,放肉煮几分钟,把腌料汁全部放落去,中少火煮,无汁就放水。差不多好就放姜片,大概煮30分钟就上碟。
步骤 4
上碟放至五分钟,凉点可以切片!
步骤 5
味道好Ok!!!!
家庭自制叉烧的小贴士
记得煮时候两面要反一下!上色入味!
菜谱创建时间:2021-03-07 13:55:11